RYBÁRNA ŠOPÍK – prodejna živých sladkovodních a chlazených mořských ryb
Chutného kapříka od pana Šopíka
Ostatní mluví o čerstvosti, my čerstvost tvoříme
Zkušený tým odborníků Vám živé ryby do několika minut zabije a vykuchá.
Díky vlastním sádkám, zpracovně a prodejně na jednom místě jsme schopni pružně reagovat na Vaši poptávku. Čerstvé filety ze sladkovodních i mořských ryb průběžně připravujeme po celý den.
Přijďte se přesvědčit! Rádi Vás uvítáme v naší prodejně.
Akce a aktuality:
- Dočasná změna otevírací doby ve dnech 26.8. – 7.9.2024
- Po – zavřeno
- Út – 9:00-16:00
- St – 9:00-16:00
- Čt – 9:00-16:00
- Pá – 9:00-18:00
- So – 8:00-12:00
Recept pro dnešní den:
KAPR S JALOVCEM
Vykuchaného a očištěného kapra nakrájíme příčně ve tvaru podkovy. Vydatně je posolíme, pokapeme olivovým olejem, opepříme a posypeme mletým jalovcem. Porce potom vkládáme do kameninové nádoby, proložené plátky cibule. Nádobu přiklopíme víkem a na 24 hodin uložíme v chladnu. Druhý den porce kapra osmažíme tradičním způsobem. Tj. obalíme v mouce, v rozšlehaném vejci a ve strouhance. Podáváme s vařenými bramborami a višňovým kompotem.
Najdete nás i na Facebooku!